Vitamine e Minerali a cosa servono
Vitamine e minerali integratori a cosa servono, perché ne abbiamo bisogno? Per quanto possano sembrare piccoli e trascurabili, i micronutrienti sono le vitamine e i minerali che sono essenziali e vitali per il benessere.
Si chiamano micronutrienti perché devono essere assunti in quantità molto più piccole rispetto ai macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi).
Ma anche se vanno assunti solo in piccole quantità, è di vitale importanza consumarli tutti i giorni perché, salvo pochissime eccezioni per le vitamine, i micronutrienti non possono essere prodotti dall’organismo.
Considerando il loro ruolo nel favorire la normale funzione, crescita e mantenimento del corpo, è facile capire perché è di vitale importanza soddisfare giornalmente il fabbisogno di micronutrienti.
A cosa servono i sali minerali è vitamine?
In linea generale la funzione principale delle vitamine è consentire che nell’organismo avvengano centinaia di reazioni chimiche, come ad esempio il normale metabolismo energetico* o la coagulazione del sangue**, sebbene le varie vitamine e minerali svolgano funzioni diverse all’interno del corpo.
Con la vita frenetica che conduciamo, a volte risulta difficile seguire una dieta equilibrata che ci fornisca tutte le vitamine e i minerali di cui abbiamo bisogno. Integratori di vitamine e minerali o alimenti fortificati possono aiutare a raggiungere ogni giorno le quantità raccomandate di micronutrienti.
*Biotina / Calcio / Rame / Ferro / Magnesio / Manganese / Vitamina C contribuiscono al normale metabolismo energetico.
**Calcio / Vitamina K contribuiscono alla normale coagulazione del sangue.
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